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Quattro Cassette in Legno di Culatello di Zibello Dop Gran Beretta I Gran Re Stagionato min 10 mesi
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Quattro Cassette in Legno di Culatello di Zibello Dop Gran Beretta I Gran Re Stagionato min 10 mesi
Non a caso definito il Re dei salumi, per il Culatello di Zibello si utilizza solo la parte più nobile di suini pesanti padani, provenienti esclusivamente da Emilia Romagna e Lombardia. Lavorato completamente a mano. Portato a maturazione per minimo 10 mesi nelle cantine Beretta di Zibello, adagiate sull’acqua e avvolte dalla nebbia. Dal profumo intenso e dal sapore strutturato, restituisce la tradizione millenaria dei maestri salumieri che hanno conservato intatto il sapere artigiano.
Peso medio prodotto: 4,3 Kg ca.
Valore Stimato Euro 800,00